Des tranches de baguette grillées sont garnies de macaronis en sauce ail-piment. La mozzarella fond lors d’un second passage au four.
Quantités indiquées ci-dessous
Ingrédients
- 1 baguette
- 1 tasse de macaronis cuits
- ½ tasse de mozzarella râpée
- 1½ cuillère à soupe de sauce ail-piment
- Sel au goût
- Huile d’olive ou beurre
Pour les mesures en tasse, utilisez un récipient doseur gradué en cups.
Préparation
- Étape 1 : Préchauffez le four à 200 °C. Mélangez les macaronis avec la sauce et le sel.
- Étape 2 : Coupez la baguette en tranches fines, huilez ou beurrez puis enfournez 5 à 7 minutes.
- Étape 3 : Garnissez de pâtes et de fromage. Remettez au four jusqu’à fonte puis servez aussitôt.
Le conseil pratique
Égouttez bien les pâtes avant de les déposer sur le pain.
Pour accompagner cette recette
