Recette Biryani Handi Biryani Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette Biryani Handi Biryani Inde

Blog Cuisine Indienne et Recettes nord indiennes Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette Biryani Handi Biryani

Ingrédients Recette Biryani Handi Biryani pour 4 Personnes

2 tasses de riz
trempée pendant 30 minutes, 1 cardamome (ELAICHI) pods / graines, 1 feuille de baie (Tej Patta), bâton de cannelle de 1 pouce (Dalchini), 3 gousses (Laung), 1 cuillère à soupe de ghee, 1 tasse de lait, 1 tasse Kala chana (pois chiches bruns)
trempé pendant la nuit et la pression cuit jusqu’à ce qu’il soit fait, 1 carotte (Gajjar)
Petite hachée, 250 grammes de haricots verts (haricots français)
Petite hachée, 1 oignon
haché, 4 gousses d’ail
haché, 1 pouce gingembre
haché, 2 tomates
hachées, 1 piment vert
fente, 1 cuillère à soupe de poudre de piment rouge, 1 cuillère à café de poudre de curcuma (haldi), 1 cuillère à soupe de poudre de cumin (jera), 1 cuillère à café de poudre de coriandre (Dhania), 1 cuillère à soupe de poudre de garam masala, 1 tasse de cuissard (Dahi / yogourt), sel
au goût, huile de tournesol, coriandre (Dhania) feuilles
pour servir, 1 tasse de lait, 6 brins de safran, 1 tasse de baies de blé / blé entier

Temps de Préparation et de Cuisine Recette Biryani Handi Biryani Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette Biryani Handi Biryani : 20 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette Biryani Handi Biryani : 45 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette Biryani Handi Biryani : 65 Minutes

Réalisation de la recette Recette Biryani Handi Biryani Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette de Handi Biryani, nous garderons d’abord une cuisinière à pression sur une flamme moyenne.
• Ajouter Ghee, une fois qu’il commence à fondre, ajoutez toute la Spice.
• Ajouter votre riz imbibé avec 1 tasse de lait et 3 tasses d’eau.
• Saupoudrer peu de sel et de pression cuire pour 2 Siffleter.
• Héez une casserole à la sauce avec de l’huile, ajouter des oignons, l’ail, le gingembre et la saute jusqu’à ce qu’il adoucit.
• Ajoutez des carottes et des haricots verts et sautez jusqu’à ce que les légumes soient cuites.
• ADD TOMATOES ET SAUVEZ Saupoudrez le petit sel de manière à ce que les tomates soient cuites rapidement.
• Une fois que les tomates deviennent mousseuses, ajoutez toutes les poudres d’épice et donnez-la en morceaux.
• Cuire jusqu’à ce que tout le masala arrive ensemble.
• Assez bien avec du sel.
• Le garder à côté Mélange en bas, couche avec votre riz aromatisé.
• Versez le lait aromatisé au safran sur le dessus et saupoudrer de feuilles de coriandre hachées.
• Couvrir-le avec un couvercle.
• Rouler la pâte pour former une longue corde cylindrique.
• Couvrir les bords du couvercle avec la pâte.
• Assurez-vous que la chaleur ne vient pas.
• Cookez-vous à mijoter ou à la chaleur faible pendant environ 15 minutes, puis servez la recette de manuel de légumes Biryani avec un raita Cumumber, une salade de carotte à la côte pour profiter de vos Biryani.

Une recette Recette Biryani Handi Biryani Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette Biryani Handi Biryani : Spécialité Cuisine Recettes nord indiennes
• Diététique Recette Biryani Handi Biryani : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette Biryani Handi Biryani

Questions sur la Recette Recette Biryani Handi Biryani