Recette DAL HISHGRAM – KULIT / KOLLU DAL Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette DAL HISHGRAM – KULIT / KOLLU DAL Inde

Blog Cuisine Indienne et Indien Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Haute protéine végétarienne authentique indienne. Ce plat Haute protéine végétarienne est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette DAL HISHGRAM – KULIT / KOLLU DAL

Ingrédients Recette DAL HISHGRAM – KULIT / KOLLU DAL pour 4 Personnes

1/2 tasse de cheval gramme dal (kollu / kulith), 3 tasses d’eau, 1 cuillère à soupe de poudre de curcuma (haldi), sel
au goût, 1 cuillère à soupe de ghee, 1/2 cuillère à café de graines de moutarde, 1/2 cuillère à thé de graines de cumin (Jera) , 1/4 cuillère à café d’Asafoetida (Hing), 1 cuillère à soupe de pâte d’ail au gingembre, 1 oignon
haché, 1 tomate
haché, 1 cuillère à café de poudre de piment rouge, 1 cuillère à café de poudre de coriandre (Dhania), coriandre (Dhania) feuilles
hachées pour la garniture

Temps de Préparation et de Cuisine Recette DAL HISHGRAM – KULIT / KOLLU DAL Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette DAL HISHGRAM – KULIT / KOLLU DAL : 480 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette DAL HISHGRAM – KULIT / KOLLU DAL : 30 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette DAL HISHGRAM – KULIT / KOLLU DAL : 510 Minutes

Réalisation de la recette Recette DAL HISHGRAM – KULIT / KOLLU DAL Simple et Rapide

• Pour commencer à faire du cheval Dal, la première étape consiste à tremper la gramme de chevaux dans 1 tasse d’eau pendant la nuit.
• Matin, dans une cuisinière à pression, ajoutez le cheval trempé gram dal et 3 tasses d’eau.
• Ajoutez du sel au goût et de la poudre de curcuma.
• Fermez la cuisinière avec un couvercle et une cuisson à pression pendant 6 à 7 sifflets.
• Laissez la pression relâchée naturellement.
• Ensuite, chaleur ghee dans une poêle à fond lourd sur une flamme moyenne.
• Une fois que le ghee a fondu, ajoutez des graines de moutarde, des graines de cumin et laissez-les craquer.
• Ajouter Asafoetida et laissez-le cuire pendant quelques secondes.
• Suivant Ajoutez la pâte d’ail du gingembre, sautez-la et laissez-la cuire à la flamme moyenne jusqu’à ce que l’arôme cru de l’ail du gingembre disparaisse.
• Cela prendra environ une minute ou deux.
• Ajouter à l’oignon haché, saut jusqu’à ce que les oignons soient translucides.
• Ajoutez des tomates, de la poudre de piment rouge, du sel et de la coriandre.
• Couvrir la casserole et laissez cuire pendant 2 à 3 minutes.
• Après 2 à 3 minutes, ajoutez le gramme de cheval purée dans la casserole.
• Couvrir et laisser mijoter environ 3 à 4 minutes.
• Tourner la flamme et la garniture de feuilles de coriandre fraîchement hachées.
• Serve HarkGram Dal avec Phulkas, Aloo Baingan Ki Sabzi et Boondi Raita pour un repas complet et sain.

Une recette Recette DAL HISHGRAM – KULIT / KOLLU DAL Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette DAL HISHGRAM – KULIT / KOLLU DAL : Spécialité Cuisine Indien
• Diététique Recette DAL HISHGRAM – KULIT / KOLLU DAL : Haute protéine végétarienne
• Diététique Haute protéine végétarienne

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette DAL HISHGRAM – KULIT / KOLLU DAL

Questions sur la Recette Recette DAL HISHGRAM – KULIT / KOLLU DAL