Des cubes de pastèque et de feta sont assemblés sur des piques avec de jeunes feuilles d’épinard. Une pincée de chaat masala termine chaque bouchée.
Quantités indiquées ci-dessous
Ingrédients
- ½ pastèque épépinée en cubes
- 100 g de feta en cubes
- 12 jeunes feuilles d’épinard
- 12 olives noires tranchées
- Chaat masala au goût
Préparation
- Étape 1 : Lavez et séchez les épinards. Préparez pastèque, feta et olives.
- Étape 2 : Assemblez sur des piques en alternant feuille, pastèque, feta et olive.
- Étape 3 : Saupoudrez de chaat masala et servez immédiatement.
Le conseil pratique
Coupez pastèque et feta en cubes de tailles proches pour faciliter l’assemblage.
Pour accompagner cette recette
