Recette de Chutney de Lehsun Amla – Chutney à la poule d’ail Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de Chutney de Lehsun Amla – Chutney à la poule d’ail Inde

Blog Cuisine Indienne et Tamil Nadu Plat Spécial Indien Plat d’accompagnement : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de Chutney de Lehsun Amla – Chutney à la poule d’ail

Ingrédients Recette de Chutney de Lehsun Amla – Chutney à la poule d’ail pour 3 Personnes

8 Amla (Nellikai / Gooseberry), 6 perles oignons (oignons de Sambar), 10 girofies à l’ail, 2 piments verts, 1/2 tasse de feuilles de menthe (Pudina), 1/2 cosse de coriandre (Dhania) feuilles, sel
selon votre goût 1 cuillère à café d’huile de tournesol, 1 cuillère à café d’huile de tournesol, 1/2 cuillère à café de graines de moutarde, 1/4 cuillère à café de cuillère à thé urrad dal (Split), 1/4 cuillère à café de chaana dal (Bengal gram dal), 1 feuilles de curry brin, 10 noix de cajou

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de Chutney de Lehsun Amla – Chutney à la poule d’ail Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de Chutney de Lehsun Amla – Chutney à la poule d’ail : 5 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de Chutney de Lehsun Amla – Chutney à la poule d’ail : 10 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de Chutney de Lehsun Amla – Chutney à la poule d’ail : 15 Minutes

Réalisation de la recette Recette de Chutney de Lehsun Amla – Chutney à la poule d’ail Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette d’ail amla chutney, lavez d’abord la groseille, coupez-la en morceaux et retirez la graine.
• Lavez les feuilles de menthe, les feuilles de coriandre et gardez de côté.
• Placez une poêle à fond lourd sur la chaleur et ajoutez une cuillère à café d’huile de cuisson .
• Encecez que l’huile est chaude, ajoutez des oignons perles et de l’ail.
• Saute-les jusqu’à ce que les oignons soient translucides.
• Next Ajouter une groseille de groseille (AMLA), des feuilles de menthe et des feuilles de coriandre.
• Sauter bien pendant 2 minutes jusqu’à ce que les feuilles se fassent.
• Éteignez la chaleur.
• Laissez le mélange amla, ail et oignon de refroidissement refroidi, transférez le mélange d’ail amla chutney en mélangeur ainsi que la quantité de sel requise.
• Mélangez tout dans une pâte épaisse ajoutant très peu d’eau.
• Gardez le chutney amla de l’ail de côté.
• Pour préparer la trempe, chaleur 1 cuillère à café d’huile dans une casserole de Tadka.
• Une fois que l’huile est chaude, ajoutez des graines de moutarde, Chaana Dal et Urad Dal.
• Une fois que les graines de moutarde dépassent des feuilles de curry et des noix de cajou.
• Faites frire les noix de cajou jusqu’à ce qu’ils soient bruns.
• Ajoutez la trempe préparée au chutney amla de l’ail.
• Bien mélanger et votre chutney d’ail amla est prêt à être servi.
• Servez l’ail amla chutney comme un plat d’accompagnement pour Dosa ou idli pour le petit-déjeuner.
• Vous pouvez même servir l’ail amla Chutney avec du riz cuit à la vapeur chaude et du ghee avec une betterave portielle pour un déjeuner simple.

Une recette Recette de Chutney de Lehsun Amla – Chutney à la poule d’ail Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette de Chutney de Lehsun Amla – Chutney à la poule d’ail : Spécialité Cuisine Tamil Nadu
• Diététique Recette de Chutney de Lehsun Amla – Chutney à la poule d’ail : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de Chutney de Lehsun Amla – Chutney à la poule d’ail

Questions sur la Recette Recette de Chutney de Lehsun Amla – Chutney à la poule d’ail