Recette de la paratha de Hara Pyaz – Recette de paratha d’oignon de printemps Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de la paratha de Hara Pyaz – Recette de paratha d’oignon de printemps Inde

Blog Cuisine Indienne et Indien Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de la paratha de Hara Pyaz – Recette de paratha d’oignon de printemps

Ingrédients Recette de la paratha de Hara Pyaz – Recette de paratha d’oignon de printemps pour 4 Personnes

1-1 / 2 tasses de farine de blé entier, 1/4 tasse de farine de Bajra (mil), 1/4 tasse de farine de jowar (sorgho), 1 tasse d’oignon de printemps (ampoule et verdure)
lavé, sel
au goût, 1 / 4 cuillères à café de poudre de curcuma (Haldi), 1/2 cuillère à thé de poudre de cumin (Jera), Ghee
pour la cuisson

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de la paratha de Hara Pyaz – Recette de paratha d’oignon de printemps Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de la paratha de Hara Pyaz – Recette de paratha d’oignon de printemps : 15 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de la paratha de Hara Pyaz – Recette de paratha d’oignon de printemps : 20 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de la paratha de Hara Pyaz – Recette de paratha d’oignon de printemps : 35 Minutes

Réalisation de la recette Recette de la paratha de Hara Pyaz – Recette de paratha d’oignon de printemps Simple et Rapide

• Pour commencer par Spring Onion Paratha / Hara Pyaz Paratha, hachez d’abord les oignons de printemps à l’aide de la côtelette turbo et se maintiendent de côté.
• Dans un grand bol à mélanger, combinez les farines, le sel, la poudre de curcuma, la poudre de cumin et les oignons de printemps hachés.
• Ajoutez peu d’eau à la fois et faites une pâte lisse et pourtant ferme.
• Divide la pâte de la paratha de Hara Pyaz en 8 portions.
• Préchauffez la poêle à repasser sur la chaleur moyenne.
• Rollez les portions de la paratha de Hara Pyaz dans des balles et les aplatir avec la paume de votre main.
• Mélanger la farine et les rouler dans des cercles d’environ 3 pouces de diamètre.
• Nous devons obtenir une forme de triangle, pour le faire, pour la première fois dans un demi-cercle, puis plier le demi-cercle en deux à nouveau.
• Vous obtenez un mini-triangle de forme.
• Tossing le triangle sur une petite farine, roulez-le doucement dans un triangle plus grand.
• Continuez le même processus de roulement avec les parties restantes de la pâte.
• Avec une poêle à feu moyen à la chaleur à feu moyen, placez-en une enlèvement de la paratha de Hara Pyaz sur la poêle.
• Après quelques secondes, vous remarquerez une poche à air comprimé.
• Ce point retourne le paratha de Hara Pyaz et frottis environ 1/2 une cuillère à café de ghee.
• À l’aide d’une spatule plate, faites une légère pression et tournant le mouvement pour cuire à la paratha.
• flip de l’autre côté et appuyez sur et tournez la paratha de Hara Pyaz de la même manière.
• Vous remarquerez des taches brunes autour de la parathas et il sera légèrement croustillant.
• Enlevez la paratha de Hara Pyaz de la chaleur et de la place sur un plateau ou servez à chaud.
• Continez le processus similaire avec les portions de la paratha de Hara Pyaz restantes et empilez le paraTa de Hara Pyaz cuit au-dessus de l’autre.
• Serve Spring Onion Parathes / Hara Pyaz Paratha avec Burani Raita ou Tomato oignon Cucumber Raita et Dhaniya Pudina Chutney pour un délicieux repas.

Une recette Recette de la paratha de Hara Pyaz – Recette de paratha d’oignon de printemps Authentique Indienne

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• Diététique Recette de la paratha de Hara Pyaz – Recette de paratha d’oignon de printemps : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de la paratha de Hara Pyaz – Recette de paratha d’oignon de printemps

Questions sur la Recette Recette de la paratha de Hara Pyaz – Recette de paratha d’oignon de printemps