Spécialité Véritable Recette de l’avocat Kofta Pan Frit Inde
Blog Cuisine Indienne et Indien Plat Spécial Indien Casse-croûte : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.
Recette Véritable Pas Cher Recette de l’avocat Kofta Pan Frit
Ingrédients Recette de l’avocat Kofta Pan Frit pour 15 Personnes
1 avocat
mûre, 1 carotte (Gajjar)
râpé, Sooji (Semolina / Rava)
ou chapelure de saupoudrage, 1 cuillère à soupe de farine de riz
si nécessaire, 1 oignon
haché finement, 3 cuillères à soupe de coriandre (Dhania) feuilles
hachées, 2 Chillies vertes
hachées, 1 cuillère à café de gingembre, 1 cuillère à café de cuillère à l’ail, 1 cuillère à café de tatillon eau
ou jus de citron vert, 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
pour une friture peu profonde, 2 cuillères à café de poudre de cuillère à thé de poudre de coriandre (Dhania), 1 / 2 cuillère à café de poudre de cumin (jera), 1 cuillère à café de poudre de piment rouge, 1/2 cuillère à café de poudre de poivron noir, 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi), sel
au goût
Temps de Préparation et de Cuisine Recette de l’avocat Kofta Pan Frit Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher
- Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de l’avocat Kofta Pan Frit : 10 Minutes
- Temps de Cuisine de la Recette Recette de l’avocat Kofta Pan Frit : 8 Minutes
- Temps Total de la Recette Recette de l’avocat Kofta Pan Frit : 18 Minutes
Réalisation de la recette Recette de l’avocat Kofta Pan Frit Simple et Rapide
- Pour commencer à faire la recette de l’avocat de la casserole, épluchez l’avocat et bien maillez-la avec fourchette.
- Theez une poêle et ajoutez une cuillère à café d’huile.
- Des carottes râpées à feu moyen à feu moyen pendant environ une minute et retirent de la chaleur.
- Enlevez un bol et ajoutez une carotte cuite, des oignons hachés, de l’ail de gingembre râpé, des chillages verts et des feuilles de coriandre.
- Ajouter dans toutes les épices, saupoudrer du sel, ajouter dans l’eau de tamarin et le jus de citron.
- Bien mélanger.
- Si le mélange est trop détrempé et ne peut pas faire de koftas, ajoutez une cuillère à soupe de farine de riz et mélangez de manière à ce que l’humidité soit absorbée.
- Prenez légèrement plus gros que la boule de ping-pong du mélange sur votre paume et commencez à les façonner dans ovale.
- Gardez-les de côté sur une assiette.
- Planchez une certaine semoule ou de la chapelure dans une assiette et poussiérez tous les koftas bien, enduisant de la semoule sur tous les côtés.
- Theez une poêle et ajoutez de l’huile.
- Placez tous les brochettes préparées sur le dessus en gardant de l’espace entre chacun.
- Laissez-les frire sur une chaleur moyenne pendant environ 5 minutes.
- Une fois qu’ils ont l’air tout dorée et croustillant, retirez-le sur une assiette et servir ces kofta chrisp chaud comme un apéritif.
- Serve avocat frit Kofta, avec Dhaniya Pudina Chutney et Masala Chai pour votre pause au soir.
Une recette Recette de l’avocat Kofta Pan Frit Authentique Indienne
- Type de Cuisine Recette de l’avocat Kofta Pan Frit : Spécialité Cuisine Indien
- Diététique Recette de l’avocat Kofta Pan Frit : Végétarien
- Diététique Végétarien
Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de l’avocat Kofta Pan Frit
La Recette Recette de l’avocat Kofta Pan Frit
par RecettesIndiennes.com,
- Recette Indienne Recette de l’avocat Kofta Pan Frit, Recette ‘Indien, Casse-croûte, Végétarien’
- Temps de Preparation: 10 Minutes
- Temps de Cuisson : 8 Minutes
- Temps Total de Realisation de la Recette : 18 Minutes
- Nombre de Convives : 15 Personnes
Ingredients :
- 1 avocat
- mûre
1 carotte (Gajjar) - râpé
Sooji (Semolina / Rava) - ou chapelure de saupoudrage
1 cuillère à soupe de farine de riz - si nécessaire
1 oignon - haché finement
3 cuillères à soupe de coriandre (Dhania) feuilles - hachées
2 Chillies vertes - hachées
1 cuillère à café de gingembre
1 cuillère à café de cuillère à l’ail
1 cuillère à café de tatillon eau - ou jus de citron vert
2 cuillères à soupe d’huile de tournesol - pour une friture peu profonde
2 cuillères à café de poudre de cuillère à thé de poudre de coriandre (Dhania)
1 / 2 cuillère à café de poudre de cumin (jera)
1 cuillère à café de poudre de piment rouge
1/2 cuillère à café de poudre de poivron noir
1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi)
sel - au goût
.
Instructions :
‘Pour commencer à faire la recette de l avocat de la casserole, épluchez l avocat et bien maillez-la avec fourchette. Theez une poêle et ajoutez une cuillère à café d huile. Des carottes râpées à feu moyen à feu moyen pendant environ une minute et retirent de la chaleur. Enlevez un bol et ajoutez une carotte cuite, des oignons hachés, de l ail de gingembre râpé, des chillages verts et des feuilles de coriandre. Ajouter dans toutes les épices, saupoudrer du sel, ajouter dans l eau de tamarin et le jus de citron. Bien mélanger. Si le mélange est trop détrempé et ne peut pas faire de koftas, ajoutez une cuillère à soupe de farine de riz et mélangez de manière à ce que l humidité soit absorbée. Prenez légèrement plus gros que la boule de ping-pong du mélange sur votre paume et commencez à les façonner dans ovale. Gardez-les de côté sur une assiette. Planchez une certaine semoule ou de la chapelure dans une assiette et poussiérez tous les koftas bien, enduisant de la semoule sur tous les côtés. Theez une poêle et ajoutez de l huile. Placez tous les brochettes préparées sur le dessus en gardant de l espace entre chacun. Laissez-les frire sur une chaleur moyenne pendant environ 5 minutes. Une fois qu ils ont l air tout dorée et croustillant, retirez-le sur une assiette et servir ces kofta chrisp chaud comme un apéritif.Serve avocat frit Kofta, avec Dhaniya Pudina Chutney et Masala Chai pour votre pause au soir.’Mots Clefs de la Recette Indien, Casse-croûte, VégétarienCategories de la Recette IndienRecette Inde Speciale VégétarienCuisine Casse-croûte Inde
Questions sur la Recette Recette de l’avocat Kofta Pan Frit
Combien de Temps pour cette Recette de cuisine Recette de l’avocat Kofta Pan Frit Traditionnelle Indienne ?
Pour Combien de Personne peut on Cuisiner ce Plat Recette de l’avocat Kofta Pan Frit authentique Indien ?
Pour ce plat indien facile et pas cher il faut 1 avocat mûre 1 carotte (Gajjar) râpé Sooji (Semolina / Rava) ou chapelure de saupoudrage 1 cuillère à soupe de farine de riz si nécessaire 1 oignon haché finement 3 cuillères à soupe de coriandre (Dhania) feuilles hachées 2 Chillies vertes hachées 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de cuillère à l’ail 1 cuillère à café de tatillon eau ou jus de citron vert 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol pour une friture peu profonde 2 cuillères à café de poudre de cuillère à thé de poudre de coriandre (Dhania) 1 / 2 cuillère à café de poudre de cumin (jera) 1 cuillère à café de poudre de piment rouge 1/2 cuillère à café de poudre de poivron noir 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma (Haldi) sel au goût comme ingrédient.