Une base de fraises mixées au citron est allongée d’eau pétillante. Le miel permet d’ajuster la douceur avant le service.
Quantités indiquées ci-dessous
Ingrédients
- 15 fraises
- Quelques feuilles de menthe
- ½ tasse de jus de citron
- 1 tasse d’eau
- Miel au goût
- Eau pétillante selon les besoins
Pour les mesures en tasse, utilisez un récipient doseur gradué en cups.
Préparation
- Étape 1 : Lavez et équeutez les fraises. Mixez avec menthe, citron et eau puis filtrez.
- Étape 2 : Versez du miel dans les verres et ajoutez la base de fraise jusqu’à mi-hauteur. Mélangez.
- Étape 3 : Complétez d’eau pétillante et servez aussitôt.
Le conseil pratique
Gardez la base au frais et ajoutez l’eau pétillante seulement au service.
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