Recette de sauce à la mole fait maison Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Recette de sauce à la mole fait maison Inde

Blog Cuisine Indienne et mexicain Plat Spécial Indien Plat d’accompagnement : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Recette de sauce à la mole fait maison

Ingrédients Recette de sauce à la mole fait maison pour 4 Personnes

2 poivrons à chipotle, 1 oignon
tranchés, 2 girofies à l’ail, 2 tomates, 1 cuillère à soupe de cacahuètes crues (Moongphali), 1 étoile anisie, 1 pouce cannelle bâton (Dalchini), 2 gousses (Laung), 2 pouces de chocolat noir, 1 cuillère à café séchée Oregano, 1 cuillère à café de poudre de poivre noir, 1 cuillère à soupe de raisins secs, 1 cuillère à soupe de makki ka Atta (farine de farine de maïs jaune), 1 cuillère à soupe de beurre, 1 tasse de poulet stock, de sel
au goût

Temps de Préparation et de Cuisine Recette de sauce à la mole fait maison Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Recette de sauce à la mole fait maison : 10 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Recette de sauce à la mole fait maison : 60 Minutes
• Temps Total de la Recette Recette de sauce à la mole fait maison : 70 Minutes

Réalisation de la recette Recette de sauce à la mole fait maison Simple et Rapide

• Pour commencer à faire la recette de sauce taumière maison Nous allons d’abord, rôtiez les tomates en chauffant une casserole à la sauce avec de l’huile, ajoutez les tomates entières.
• Le préchauffe entre-temps le four à 180 degrés Celsius pendant 10 minutes.
• Encece les tomates rôties légèrement et ont une légèreté brun sur la peau, éteignez la chaleur.
• Prenez une feuille Ajoutez les tomates et couvrez de l’huile d’olive et recouvrez-la dans le four et placez-la au four et rôtiez-les pendant environ 15 minutes.
• Le même casserole ajoutez plus d’huile, d’oignons tranchés et de gousses d’ail et de saut jusqu’à ce qu’il adoucit.
• Une fois que les oignons sont souillés, éteignez la flamme, laissez-la refroidir.
• Ajoutez-les dans un mélangeur avec une étoile anis, des clous de girofle, de la cannelle et des raisins secs.
• Ajoutez peu d’eau pour le blitz dans une pâte lisse.
• Gardez-le de côté.
• Enlevez les tomates et les frapper et les blitz aussi avec des cacahuètes grillées et des chiois chipotle à une pâte lisse.
• Le commence à faire la sauce.
• Faites chauffer la casserole avec du beurre une fois que le beurre commence à fondre, ajoutez de la farine de maïs et continuez à la fouetter pour faire un bouillon de poulet roux.
• Ajouter et mélanger bien de manière à ce qu’il n’y ait pas de morceaux.
• Continuez à fouetter jusqu’à ce que la sauce s’épaississe.
• Dajou dans la pâte d’oignon et la pâte de tomate et l’amène à ébullition.
• Ajoutez vos assaisonnements et chocolat brisé maintenant et fouettez bien.
• Ajustez le niveau de sel et faites bouillir pendant 10 minutes de plus, éteignez la flamme.
• Utilisez la sauce à la mole fait maison pour faire de la sauce à la mole de poulet avec une recette de riz de maïs sucré brun pour faire un bon repas à votre déjeuner.

Une recette Recette de sauce à la mole fait maison Authentique Indienne

• Type de Cuisine Recette de sauce à la mole fait maison : Spécialité Cuisine mexicain
• Diététique Recette de sauce à la mole fait maison : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Recette de sauce à la mole fait maison

Questions sur la Recette Recette de sauce à la mole fait maison