Café instantané, lait, dattes et flocons d’avoine sont mixés avec des glaçons. Le sirop d’érable et la cannelle parfument cette boisson épaisse.
Quantités indiquées ci-dessous

Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine instantanés
- ½ cuillère à soupe de café instantané
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
- ½ cuillère à café d’extrait de vanille
- ¼ cuillère à café de cannelle
- 2 dattes dénoyautées hachées
- ¾ de tasse de lait
- 6 à 8 glaçons
Pour les mesures en tasse, utilisez un récipient doseur gradué en cups.
Préparation
- Étape 1 : Dénoyautez et coupez les dattes.
- Étape 2 : Placez tous les ingrédients dans un blender adapté aux glaçons.
- Étape 3 : Mixez jusqu’à texture lisse et mousseuse, puis servez dans un grand verre.
Le conseil pratique
Coupez les dattes en petits morceaux pour faciliter leur incorporation.
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