Ce smoothie mélange des épinards, une banane et des dattes avec de l’eau et des glaçons. Les amandes et les graines de chia sont mixées dans la boisson. Aucun lait n’est prévu dans cette version. Lavez bien les épinards, retirez les noyaux des dattes et utilisez un blender adapté aux glaçons pour obtenir une texture aussi régulière que possible.
Pour 2 personnes · Sans cuisson
Ingrédients
- 6 brins d’épinards
- 1 banane mûre
- 1 cuillère à café de graines de chia
- ¼ de tasse d’amandes
- 3 dattes dénoyautées
- 1 tasse d’eau
- 1 tasse de glaçons
Pour les mesures en tasse, utilisez un récipient doseur gradué en cups.
Préparation
- Étape 1 : Lavez soigneusement les épinards, pelez la banane et vérifiez que les dattes sont dénoyautées.
- Étape 2 : Placez tous les ingrédients dans un blender adapté au broyage des glaçons.
- Étape 3 : Mixez jusqu’à obtenir une texture homogène, répartissez dans les verres et servez.
Vérifier les capacités du blender
Les amandes et les glaçons demandent un appareil adapté. Suivez les indications de votre blender pour les ingrédients durs et interrompez le mixage avant toute intervention dans le bol.
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