Haricots matki bhaji recette – haricots verts haricots bêties sabzi Recette Indienne Traditionnelle

Spécialité Véritable Haricots matki bhaji recette – haricots verts haricots bêties sabzi Inde

Blog Cuisine Indienne et Recettes Maharashtrien Plat Spécial Indien Déjeuner : une spécialité Végétarien authentique indienne. Ce plat Végétarien est un plat traditionnel d’inde.

Recette Véritable Pas Cher Haricots matki bhaji recette – haricots verts haricots bêties sabzi

Ingrédients Haricots matki bhaji recette – haricots verts haricots bêties sabzi pour 6 Personnes

250 grammes de haricots verts (haricots français)
haché, 1 tasse de mite Dal (Matki)
germé, 1 cuillère à soupe de gree, 1/2 cuillère à thé de cumin graines (Jeera), 1/2 cuillère à café de graines de moutarde, 1 feuilles de curry rayées, 1/2 Teaspoon Asafoetida (Hing), 1 cuillère à soupe d’AMCHUR (poudre de mangue sèche)
ou 2 kokum (tamarin à la mangue sèche), 1 cuillère à soupe de jaggery
1/2 cuillère à café de poudre de piment rouge, 1 cuillère à café de la poudre de café maharashtrien Goda masala, 1/2 cuillère à café de poudre de curcuma ( Haldi), sel
au goût, 1/4 tasse de noix de coco fraîche

Temps de Préparation et de Cuisine Haricots matki bhaji recette – haricots verts haricots bêties sabzi Recette Indienne Facile Rapide & Pas Cher

• Temps de Préparation des Ingrédients de la Recette Haricots matki bhaji recette – haricots verts haricots bêties sabzi : 20 Minutes
• Temps de Cuisine de la Recette Haricots matki bhaji recette – haricots verts haricots bêties sabzi : 30 Minutes
• Temps Total de la Recette Haricots matki bhaji recette – haricots verts haricots bêties sabzi : 50 Minutes

Réalisation de la recette Haricots matki bhaji recette – haricots verts haricots bêties sabzi Simple et Rapide

• Pour commencer à fabriquer des haricots Recette de Matki Bhaji, la première pression cuire les haricots mignonneux germés avec 2 tasses d’eau de 4 à 45 sifflets et éteignez la chaleur.
• Permettez à la pression de libérer naturellement.
• Retirez les haricots de la poitrine de la cuve de cuisson et gardez de côté.
• Dans le même cuisinière à pression, ajoutez les haricots verts, saupoudrez de sel avec 2 cuillères à soupe d’eau.
• Cuire de pression pour 2 sifflets et éteignez la chaleur.
• Relâchez immédiatement la pression pour retenir la couleur verte brillante des haricots verts.
• Gardez cela de côté.
• Le ghee dans une casserole à feu moyen.
• Ajoutez les graines de moutarde et les graines de cumin, laissez-la craquer.
• Ajouter l’asafoetida, les feuilles de curry, la poudre de curcuma, la poudre de Goda Masala, la poudre d’amchur et la poudre rouge chilli.
• Saute pendant quelques secondes.
• Ajouter les haricots verts cuits, les haricots cuits à la nuit cuite, la jaggery, le sel au goût et le cas échéant (KOKUM à ce stade si vous utilisez).
• Donnez-lui un remuant.
• Couvrir la casserole et la vapeur cuire tous les ingrédients à feu doux pendant environ 3 minutes et éteignez la chaleur dans la noix de coco râpé à ce stade et donnez-lui un goût.
• Ajustez le sel et les épices en conséquence.
• Encez, transférez les haricots Matki Bhaji dans un bol de portion et servez Hot.
• Serve Haricots Matki Sabzi, ainsi que du riz chaleureux à la vapeur et du maharashtrian Kadhi pour un déjeuner en semaine ou un dîner.

Une recette Haricots matki bhaji recette – haricots verts haricots bêties sabzi Authentique Indienne

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• Diététique Haricots matki bhaji recette – haricots verts haricots bêties sabzi : Végétarien
• Diététique Végétarien

Résumé Facile et Rapide de la Recette Haricots matki bhaji recette – haricots verts haricots bêties sabzi

Questions sur la Recette Haricots matki bhaji recette – haricots verts haricots bêties sabzi