Le jus de betterave est mélangé au cacao et aux épices, puis allongé de lait d’amande chaud. Le lait de coco apporte une texture plus ronde.
Quantités indiquées ci-dessous
Ingrédients
- 1 tasse de boisson aux amandes chaude et moussée
- 1 cuillère à soupe de lait de coco
- ¼ cuillère à café de cannelle
- ½ cuillère à café d’extrait de vanille
- ½ cuillère à soupe de cacao
- 1 cuillère à soupe de jus de betterave
- Sucre de coco au goût
Pour les mesures en tasse, utilisez un récipient doseur gradué en cups.
Préparation
- Étape 1 : Fouettez jus de betterave, lait de coco, cacao, vanille, cannelle et sucre.
- Étape 2 : Ajoutez progressivement la boisson aux amandes chaude en remuant.
- Étape 3 : Versez dans une tasse et servez chaud.
Le conseil pratique
Délayez complètement le cacao avant de verser le lait pour éviter les grumeaux.
Pour accompagner cette recette
